生活

ピーナッツとスヌーピー

もう何十年か前の話ですが、当時発刊されていたピーナッツの漫画を全巻読破したことがあります。最初の動機は英語の勉強の為でした。しかし、段々と読んでいる内に、スヌーピーとチャーリーブラウン、他の登場人物のセリフを通して、人生の教訓を感じるよう…

早く来い来いコンサート

家から3分のところに音大があります。大きな音楽堂があって、毎年卒業生の代表演奏会や学園祭での演奏会など様々な無料のコンサートがありました。いつもそれを楽しみにしていました。 しかし、新型コロナウィルスが拡大してから、全ての予定が中止となりま…

心の筋肉を鍛える

今週のお題「運動不足」 体の筋肉を鍛えるように、心の筋肉も鍛える必要があると思います。特に感性が鈍いと、人生において感動や喜びが少なくなります。人の気持ちが分からず、コミュニケーションにも問題が生じます。 感性を磨く為には、瞑想をすると良い…

顎の筋肉を鍛える

今週のお題「運動不足」 顎の筋肉も運動不足になります。柔らかい物ばかり食べたり、しっかり噛まないと、顎の筋肉が衰えていきます。噛む事はとても重要です。 歯でしっかり噛むことは次のような効果があるようです。①平衡バランス(噛み合わせが影響) ②肥満…

体を柔らかくする

今週のお題「運動不足」 車で信号待ちをしていた時に、後ろから大型トラックがぶつかってきて、30メートルくらい車が前に押し出された事があります。鞭打ち症で一週間ほど静養した後に、外科や整体師の所に通いました。 整体師から、体が固い人は怪我をし易…

砂浜のサッカーで体力不足を実感

今週のお題「運動不足」 今は電車通勤ですが、その前は20年くらい車で通勤をしていました。その頃から足腰が衰えたと思います。 ある時に職場で海の近くの水族館に行きました。イルカやシャチのショーや綺麗な魚を見た後、砂浜でサッカーをしました。 元々運…

鳩の運動不足解消

今週のお題「運動不足」 毎朝家を出ると、空の低いところを鳩が飛んでいます。50羽ほどでしょうか。直径100メートルくらいの円を描きながら、グルグルと回っています。 時々数羽の鳩が疲れたのか、屋根の上で休んでいます。仲間を誘ったり、交代で休んだりし…

電車通勤で運動不足を少し解消

今週のお題「運動不足」 私は毎日電車で1時間半ほどかかって通勤しています。革靴ではなく、運動靴を履いています。何故かというと、毎日運動会だからです。 途中で、電車を2回乗り換えます。2つの路線は1時間に3本しかありません。しかも乗り換え時間が2、3…

体力の低下

今週のお題「運動不足」 家の近くに幹周りが6m以上もある大きな楠木があります。見ているだけでパワーがもらえます。何年生きているか分かりませんが、500年はゆうに越えていると思います。今日はこの楠木の話ではありません。 この木の周りに運動器具が色々…

おやつのお供の飲み物

今週のお題「好きなおやつ」 おやつの時にはコーヒーが合います。毎日ブラックコーヒーを2杯くらいとカフェラテも1杯飲みます。カフェラテは牛乳をたっぷりと入れて、蒸気をくぐらせて泡立てます。最後に豆から挽いたコーヒーを入れて完成です。香りと味を楽…

バナナ シュガースポット

今週のお題「好きなおやつ」 一度バナナアイスの話を書きました。バナナを主食にしたり、デザートにする人がいますが、私はおやつにします。小腹がすいた時に丁度良いです。 バナナは本当に便利な食べ物です。簡単に皮が剥けて、しかも美味しい味がします。…

ナッツ

今週のお題「好きなおやつ」 子供の頃からピーナッツが好きです。今でも必ず家にあります。なくなったら買います。 千葉の八街に親戚があり、実家には毎年ピーナッツが送られて来ました。八街は日本の落花生の8割を生産しています。土壌が適しているようです…

秋の味覚 栗

今週のお題「好きなおやつ」 昨日妻が栗を買ってきました。蒸かして、おやつに出てきました。包丁で半分に切って、スプーンで食べましたが、とても美味しかったです。秋の味がしました。 子供の頃に、家の前の沢を山の方に登って行くと、大きな栗の木が1本あ…

自作のおやつ 黒糖ドーナツ

今週のお題「好きなおやつ」 沖縄の黒糖で作ったサーターアンダーギーというお菓子があります。私はこのお菓子が好きです。黒糖を買ってきて作ります。 子供の頃に天ぷら用の衣が残ると、母が砂糖と卵を入れて油で揚げてくれました。穴の空いていないドーナ…

自作のおやつ 干し柿

今週のお題「好きなおやつ」 ここ数年毎年10月になると、知人から渋柿を頂きます。一昨年までは焼酎で渋抜きをして食べていました。去年初めて干し柿に挑戦してみました。 10月はまだ暖かいので、カビ対策が必要でした。扇風機を使えば部屋の中でもカビずに…

自作のおやつ 干し芋

今週のお題「好きなおやつ」 毎年自分で作るおやつが数種類ありますが、今日はその一つ目の話です。二つのおやつに共通しているのは、網に入れて干して作ります。二つともまだ季節ではありませんが、もうすぐです。共に買うと比較的高価ですが、自分で作ると…

鳥たちの落ち穂拾い

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 稲刈りが終わったばかりの田んぼに、白鷺が一羽歩き回っていました。こぼれた稲を探しているのでしょうか。 白鷺は鶴を小柄にして、更に痩せたような体をしています。くちばしも首も足も長く見えます。この辺りの…

お蚕(かいこ)さんとお祖母ちゃん 

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 子供の頃にお蚕さんを飼っていました。シルク(絹)を口から出してくれる蛾の幼虫です。家の2階はお蚕さん専用のスペースでした。大きな梯子を昇って2階に上がりました。 木の床の上にござが敷いてあり、その上でお…

彼岸花と1300年

毎年お彼岸になると、待っていたかのように彼岸花が咲きます。曼珠沙華とも言います。全く気配もないのに、彼岸が来ると突如として出現するから不思議です。一晩でいつの間にか現れます。 日高市に巾着田というところがあります。高麗川が180度曲がって巾着…

自分が修行して成仏するのが本来の彼岸

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 今日はお彼岸の中日です。「彼岸」は向こう岸という意味です。悟りを開いた仏の世界が「彼岸」です。凡夫が修行をして、煩悩から解脱して、仏になって「彼岸」に行きます。 それに対して、煩悩に苦しむ凡夫の世界…

姨捨山

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 以前よく長野と新潟を行き来する機会がありました。その時必ず篠ノ井線に乗りました。冬は雪をかぶった山や林などの景色が好きでした。 篠ノ井線の途中に姨捨という駅があります。私はその駅の近くから見る景色が…

祖父母の家と川の音

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 母方のお祖父ちゃんとお祖母ちゃんの家が車で30分位の所にありました。優しい祖父母と叔父さん、叔母さん達がいて、いつも行くのが楽しみでした。夏休みや冬休みには、毎年泊まりに行きました。 お祖父ちゃんは俳…

おばあちゃんのうどん

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 子供の頃の夕食は、365日ほとんど毎晩うどんでした。うどん作りはだいたいおばあちゃんの仕事でした。毎回粉を練るところから始まります。直径が50センチ以上ある大きな鉄の器の中で粉を練ります。練った塊を握り…

骨を強くするご飯のお供と運動

今週のお題「ごはんのお供」 数年前の健康診断で、骨密度が低いという結果が出ました。私は子供の頃から足や手の骨など5、6ヶ所骨折をしました。屋根から飛び降りて骨折した時の事は別にしても、基本的に骨が弱いのかもしれません。最近は意識して小魚を食べ…

麹の甘酒

今週のお題「ごはんのお供」 2、3年前から妻が健康の為にと甘酒を作り始めました。酒粕ではなく、麹と米だけで作ります。 麹と米を2:1で水を入れて、8時間60度に保つと出来上がりです。 毎日、朝食と夕食後に小さなコップに1杯飲みます。ご飯のお供と言うよ…

梅干しではなく梅漬け

今週のお題「ごはんのお供」 昨日の漬け物の続きですが、去年から梅干しを自分で漬けています。梅を全く干してはいないので、正確には「梅干し」ではなく、「梅漬け」です。塩分を控える為に小梅にしています。 塩を10%入れて、重しをするだけですから、簡…

漬け物

今週のお題「ごはんのお供」 ご飯のお供に必要なのは、やはり漬け物です。味噌汁と同様になくてはならないお供です。 私のお気に入りは、大根やきゅうり、人参を買ってきて、小さく切ってから味噌に入れてお仕舞いです。冷蔵庫に入れて、半日で食べられます…

永遠のご飯のお供

今週のお題「ごはんのお供」 私は味噌汁が、ご飯にとって最強で永遠のお供だと思っています。大豆は畑の肉とも言われますが、優れた栄養価を持っています。 塩分を気にする人もいますが、味噌に含まれる塩分は血圧を高める事はないという実験結果があるよう…

味噌汁

今週のお題「ごはんのお供」 ご飯のお供で、絶対に欠かせないのが味噌汁です。365日毎日飲みます。具は様々ですが大根の千切り、豆腐、アサリやシジミ、ワカメ、ジャガイモ、インゲンなどが特に好きです。 そもそも私の好物は、味噌ラーメン、味噌煮込みうど…

土手でご飯のお供を調達

今週のお題「ごはんのお供」 小さなハサミとビニール袋を持ってニラを採りに行って来ました。近くの小川の土手に密集して生えています。 ニラはよく毒のある水仙と間違えられます。しかし、今の時期は水仙は生えていません。しかも、今ニラは花を咲かせる時…