今週のお題「私の好きなアイス」
バナナは熟すと、シュガースポットという黒い斑点ができます。すると黄色いバナナよりも、免疫力の成分が8倍以上になるそうです。他にも様々な効果があるようです。
バナナのシュガースポットの効果
①免疫力アップ
②癌の予防
③便秘解消
④ストレス解消
⑤血糖値の正常化
⑥体温調整(下げる)
⑦心臓発作のリスク低減
⑧脳卒中のリスク低減
⑨ダイエット効果(1本100g85kcal)
⑩貧血防止
⑪骨を作る
⑫動脈硬化予防
沢山の効果があって良いですが、シュガースポットができると、皆一斉に傷みが進んでしまいます。そこで傷みを止める為に、皮を剥いて一本づつラップに包んで冷凍します。すると後で一本づつ好きな時に食べる事ができます。皮を剥かないで冷凍すると、皮が剥きづらくなります。このバナナアイスが夏は最高です。
