生活

忘れられないイタリアンとの出会い

今週のお題「ピザ」 今イタリアンと言えば、ピザが浮かびますが、昔はスパゲッティでした。ピザに出会ったのは、そのだいぶあとになります。今なおパスタとスパゲッティの違いも知らない私です。 初めてスパゲッティを食べた時の事をはっきりと覚えています…

ひと手間のサービス

今週のお題「ピザ」 イタリアンレストランに行きました。コロナの中でもすぐ満員になるという評判なので、開店前に行きました。しかし、もうすでに何人も並んでいました。人気の高さが伺えました。 焼きたての石窯ピザがうたい文句ですが、パスタもなかなか…

ピザトーストと味噌汁

今週のお題「ピザ」 ピザではありませんが、週に1、2回朝食でピザトーストを作ります。食パンにトマトケチャップを塗り、上に玉ねぎやベーコン、ピーマン、ミニトマト、イタリアンパセリ、スープセロリ、チーズなどを載せてトースターで焼くだけの簡単なもの…

そろそろ行ってみたい近所のピザ屋

今週のお題「ピザ」 家の近くにピザの食べ放題の店があり、家族で時々行きます。千円ちょっとで手頃です。色々なピザやパスタがあり、好きなものを好きなだけ食べることができます。サラダやドリンクも付いています。 しゃれた店で雰囲気も良く、庭には花が…

新型コロナウィルス対策における台湾の奇跡

今また新型コロナウィルスが猛威を振るい始めました。東京都は初めて500人を越え、日本で過去最高の感染者を記録しています。世界中でも各地で人々を不安に陥れています。 しかし、台湾ではクルーズ船が運航し、ほとんどの経済活動が普通に行われています。…

おでんの主役

今週のお題「鍋」 昨日すき焼きの話を書いたので、今日はおでんの話を書こうと思います。 おでんの具で一番好きなのは何と言っても大根です。大根は沢庵になったり、キムチになったり、大根おろしになったり、色々化けますが、脇役のような雰囲気があります…

牛丼がすき焼きに

今週のお題「鍋」 一昨日の夕飯は牛丼でしたが、だいぶ残ったので、昨晩は多少の食材を足して、すき焼きにしてもらいました。鍋の中でも、お気に入りの一つです。 牛肉とネギ、焼き豆腐、白滝を入れて煮込み、卵に付けて食べました。牛丼よりも美味しくなっ…

「とおりゃんせ」の唄発祥の神社

昨日の続きです。川越城本丸御殿の目の前に、三芳野神社があります。入口には「お城の天神さま」と「とおりゃんせの唄発祥の地」というタイトルが書いてあります。「とおりゃんせ」の唄の発祥地は様々な説があるようです。 私は「とおりゃんせ」の唄を、ずっ…

小春日和に誘われて小江戸を散歩

小春日和で余りにも良い天気に誘われて、ぶらりと川越の町に散歩に行きました。川越は新河岸川を通して江戸と結ばれ、江戸の文化が多くもたらされ、小江戸と言われています。 江戸の町屋形式として発達した、耐火建築の建物が有名で蔵造りの街とも呼ばれてい…

味噌煮込みうどん鍋

今週のお題「鍋」 鍋の話を先駆けて幾つか書いてしまいました。(https://bit.ly/2H1pk8l) 今日は鍋の味噌煮込みうどんについて書こうと思います。 私にはこだわりがあります。うどんの麺は腰の強い太めに限ります。汁は味噌に限ります。出汁は煮干しと鰹節に…

寒くなると食事が美味しくなる

今週のお題「急に寒いやん」 暖かい時もご飯は美味しいですが、寒くなるともっと美味しくなるような気がします。冷たい体に温かいご飯や味噌汁が入ると、体が心地良く感じるのかもしれません。 段々と鍋が恋しくなります。キムチのスープに、たくさんの白菜…

寒い日はしゃぶしゃぶ

今週のお題「急に寒いやん」 先日しゃぶしゃぶの店に行って来ました。コロナになってから初めてでした。肉は種類によりますが、野菜もデザートも食べ放題で千円くらいです。とてもお手頃です。 色々な野菜や豆腐が沢山食べられるのが何よりです。大皿に2杯も…

温泉で瞑想したら地球の声が聞こえた

今週のお題「急に寒いやん」 寒くなったら温泉が一番です。先日温泉に行ってきました。細い山道を歩いて木の葉のトンネルをくぐって坂を上がった所にありました。湖を見下ろす小高い丘の上にある温泉でした。周囲が木々に囲まれて静寂な佇まいでした。 露天…

寒くなるに連れて増す喜び

今週のお題「急に寒いやん」 私は大の寒がり屋で、以前は寒いのが大嫌いでした。冬が近づくと憂鬱になりました。しかし、毎年必ず秋が来て、冬が来ます。そこで寒いのを嫌がるのではなく、寒くなると良い事はないかなと探してみました。すると沢山ありました…

畑の野菜が全滅

今週のお題「いも」 実家の畑に猪が出没します。タケノコやサツマイモ、サトイモ、ユリの球根などを片っ端から食べてしまいます。鉄の柵をしても効果がないようです。 ただ何故かジャガイモだけは食べられませんでした。他の野菜が被害に合ってからも何年か…

相撲と石焼き芋の思い出

今週のお題「いも」 高校の時に柔道部に入っていました。しかし不思議な事に、相撲の大会が近づくと、突然柔道部が相撲部に変身しました。知らずに入ったので最初は驚きました。 相撲の大会が近づくと、まわしを締めて、四股を踏んで、相撲の練習が始まりま…

ベランダでサツマイモの収穫

今週のお題「いも」 去年の話ですが、春にサツマイモを買って、切れ端を3センチ位、水を入れた小さな皿の上に乗せました。窓際の明るい所に置いておきました。 しばらくすると、芽が出て来ました。一つ、二つ、三つと次々と出て来ました。根っ子もそれぞれの…

ピーナッツとスヌーピー

もう何十年か前の話ですが、当時発刊されていたピーナッツの漫画を全巻読破したことがあります。最初の動機は英語の勉強の為でした。しかし、段々と読んでいる内に、スヌーピーとチャーリーブラウン、他の登場人物のセリフを通して、人生の教訓を感じるよう…

早く来い来いコンサート

家から3分のところに音大があります。大きな音楽堂があって、毎年卒業生の代表演奏会や学園祭での演奏会など様々な無料のコンサートがありました。いつもそれを楽しみにしていました。 しかし、新型コロナウィルスが拡大してから、全ての予定が中止となりま…

心の筋肉を鍛える

今週のお題「運動不足」 体の筋肉を鍛えるように、心の筋肉も鍛える必要があると思います。特に感性が鈍いと、人生において感動や喜びが少なくなります。人の気持ちが分からず、コミュニケーションにも問題が生じます。 感性を磨く為には、瞑想をすると良い…

顎の筋肉を鍛える

今週のお題「運動不足」 顎の筋肉も運動不足になります。柔らかい物ばかり食べたり、しっかり噛まないと、顎の筋肉が衰えていきます。噛む事はとても重要です。 歯でしっかり噛むことは次のような効果があるようです。①平衡バランス(噛み合わせが影響) ②肥満…

体を柔らかくする

今週のお題「運動不足」 車で信号待ちをしていた時に、後ろから大型トラックがぶつかってきて、30メートルくらい車が前に吹き飛ばされて大破した事があります。鞭打ち症で一週間ほど静養した後に、外科や整体師の所に通いました。 整体師から、体が固い人は…

砂浜のサッカーで体力不足を実感

今週のお題「運動不足」 今は電車通勤ですが、その前は20年くらい車で通勤をしていました。その頃から足腰が衰えたと思います。 ある時に職場で海の近くの水族館に行きました。イルカやシャチのショーや綺麗な魚を見た後、砂浜でサッカーをしました。 元々運…

鳩の運動不足解消

今週のお題「運動不足」 毎朝家を出ると、空の低いところを鳩が飛んでいます。50羽ほどでしょうか。直径100メートルくらいの円を描きながら、グルグルと回っています。 時々数羽の鳩が疲れたのか、屋根の上で休んでいます。仲間を誘ったり、交代で休んだりし…

電車通勤で運動不足を少し解消

今週のお題「運動不足」 私は毎日電車で1時間半ほどかかって通勤しています。革靴ではなく、運動靴を履いています。何故かというと、毎日運動会だからです。 途中で、電車を2回乗り換えます。2つの路線は1時間に3本しかありません。しかも乗り換え時間が2、3…

体力の低下

今週のお題「運動不足」 家の近くに幹周りが6m以上もある大きな楠木があります。見ているだけでパワーがもらえます。何年生きているか分かりませんが、500年はゆうに越えていると思います。今日はこの楠木の話ではありません。 この木の周りに運動器具が色々…

おやつのお供の飲み物

今週のお題「好きなおやつ」 おやつの時にはコーヒーが合います。毎日ブラックコーヒーを2杯くらいとカフェラテも1杯飲みます。カフェラテは牛乳をたっぷりと入れて、スチームで温めます。最後に豆から挽いたエクスプレッソを入れて完成です。香りと味を楽し…

バナナ シュガースポット

今週のお題「好きなおやつ」 一度バナナアイスの話を書きました。バナナを主食にしたり、デザートにする人がいますが、私はおやつにします。小腹がすいた時に丁度良いです。 バナナは本当に便利な食べ物です。簡単に皮が剥けて、しかも美味しい味がします。…

ナッツ

今週のお題「好きなおやつ」 子供の頃からピーナッツが好きです。今でも必ず家にあります。なくなったら買います。 千葉の八街に親戚があり、実家には毎年ピーナッツが送られて来ました。八街は日本の落花生の8割を生産しています。土壌が適しているようです…

秋の味覚 栗

今週のお題「好きなおやつ」 昨日妻が栗を買ってきました。蒸かして、おやつに出てきました。包丁で半分に切って、スプーンで食べましたが、とても美味しかったです。秋の味がしました。 子供の頃に、家の前の沢を山の方に登って行くと、大きな栗の木が1本あ…